BRISKET DE 350 GRS

🥩 Brisket Ahumado Artesanal

Tapapecho de vacuno sazonado con sal, pimienta y mix de especias, ahumado por 12 horas en madera de Roble y Pellín. Bark crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro.

👥 Rinde 2-3 personas
📦 Envasado al vacío · 350g

🧊 Conservación

• Refrigerado: 3 meses desde la fecha indicada en el envase
• Congelado: 12 meses desde la fecha indicada en el envase
• Una vez abierto: consumir antes de 7 días

🔥 Instrucciones de Calentado

⚠️ ¡NO RETIRAR DE LA BOLSA!

Baño María (recomendado):

1. Llenar una olla con abundante agua y sumergir la bolsa cerrada
2. Calentar hasta punto de ebullición, apagar el fuego inmediatamente
3. Dejar reposar 10 a 15 minutos con la olla tapada
4. Retirar la bolsa, cortar y servir

Microondas:

1. Retirar el producto de la bolsa
2. Calentar 2-3 minutos a potencia máxima

🍽️ Ideas para disfrutar

• Sándwich estilo Texas
• Con puré rústico cremoso
• Papas doradas al horno
• Tacos o tablas parrilleras